1,423 posts

Обалденная маринованная капуста🥰

Ингредиенты: Show more
• капуста - 1 кг
• морковь - 2 шт
• болгарский перец - 2 шт

Для рассола:
• вода - 100 мл
• растительное масло - 100 мл
• уксус (9%) - 2,5 ст. л
• соль - 1 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• лавровый лист - 2 шт
• душистый перец - 8 шт
• чеснок - 2 головки.
0 people reacted
27 views
Самая вкусная домашняя шаурма😍

ИНГРЕДИЕНТЫ Show more
✅Куриное бедро
✅Лаваш
✅Помидор
✅Огурец
✅Капуста
✅Лук
✅Чеснок
✅Сметана
✅Майонез
✅Соевый соус
✅Оливковое масло
✅Паприка
✅Соль, Перец

Приятного аппетита!
1 person reacted
56 views
ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ!🍩

300 мл кефира( теплый) Show more
1 яйцо
щепотка соли
40гр сахара (2ст л)
260-280 гр муки
2 гр соды (1ч.л без горки)
можно добавить немного ванили или корицы
Жарить оладьи на медленном огне в сковороде с достаточным количеством масла (сначала под крышкой) до румяной корочки с обеих сторон
Готово 🫶
0 people reacted
42 views
0 people reacted
27 views
САМЫЙ ВКУСНЫЙ СОУС🔥🔥🔥

Мой любимый Долмио🙌Show more

Этот соус я готовлю много-много лет. Вкус нереальный, хочется есть его просто ложками🔥.

Особенно вкусно добавить его в макароны и пиццу.

✅Соус Долмио

3,5 кг помидор
0,5 кг лука
200 гр томатной пасты
100 гр сахара
2 ст л соли
1 ст л сладкой паприки
1/2 ч.л. орегано
1/3 ч.л. чёрного молотого перца
4 зубчика чеснока
пучок петрушки и базилика
5 ст л винного уксуса

✅Приготовление:

Помидоры нарезаем мелким кубиком. Ставим на огонь и увариваем на 1/3. Потратим минимум на это времени. После закипания, уберем лишнюю жидкость половником.

Лук и чеснок мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле по отдельности. Зелень тоже мелко нарезаем.

После того как томатное пюре готово, начинаем добавлять каждый ингредиент по очереди: томатная паста, соль, сахар, специи, зелень, лук, чеснок, уксус. После каждого ингредиента дать покипеть соусу 2-3 минуты и добавлять следующий.

Когда соус готов, разливаем его по банкам, закатываем и укутываем.

Отлично стоит даже при комнатной температуре.

#долмио #соус #рецепт #вкусно #еда #консервация #готовимдома #готовимвкусно #люблюготовить
0 people reacted
25 views