904 posts

Магия Нового года в каждом мгновении, как вам? Собрала этот образ тут - https://vk.com/app51748213
1 person reacted
108 views
Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы...
8 people reacted
164 views
#Масленица
#8марта
Show more
Жалею, что этот рецепт не попался мне на глаза перед 14 февраля. Мужчины, берите на заметку к 8 Марта! По-моему, это выглядит, как концентрированная нежность 💕🌺

Вам понадобится :

- 2 яичных желтка
- 4 яичных белка
- 100 г белого йогурта (можно заменить на рикотту, если она завалялась в холодильнике, хе-хе)
- 1/4 ч. л. соды
- ванилин или цедру апельсина (ну или любая другая ароматная примочка на ваш вкус: какао, корица, что душе угодно)
- подсластитель по вкусу и по желанию
- клубника или другие фрукты-ягоды (с клубникой красиво, с малиной и вишней тоже должно быть круто).

Взбейте белки до снежной плотной пены (консистенция белков - очень важный момент в этом рецепте).

Разогрейте духовку до 150 градусов.

Отдельно взбейте желтки и йогурт. Добавьте ванилин (или что у вас там) и соду. Здесь можно добавить подсластитель.

Теперь очень аккуратно замешайте белки и смесь из желтков и йогурта, не разбивая при этом воздушную консистенцию белков - удобно деревянной или силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.

Сформируйте блинчики на противне, застеленном бумагой или в удобной форме и выпекайте 20 минут.

Фрукты-ягоды добавьте на последних минутах выпекания и свежие при подаче 👌🏻
3 people reacted
97 views
📌 Cкpытыe нюaнcы нa знaмeнитыx кapтинax
1 person reacted
71 views
27 Dec 2019photo updated
37 people reacted
158 views