Отличный пирог, который легко испечь!
Отмеряем все стаканом 200 мл.
Понадобится:Show more
- 1 стакан манной крупы
- 2 стакана кефира
- 1 стакан сахара
- 1 стакан + 2 ст.л муки
- 6 ст.л растительного масла
- 1 ч.л соды
- 2 ст.л какао
Выпекаем при 180° 40-45 минут.

Приятного вам аппетита!

А-ля жульен

Ингредиенты:Show more
-картофель 8-10 шт
-курица 2-3 грудки
-шампиньоны 10-15 шт
-лук репчатый -2 шт
-сметана 400 гр
-желток
-сыр 200 гр
-растительное масло
-формочки для запекания/кокотница, можно в одной форме запечь

Приготовление:
Нарезаем небольшими кубиками курицу, картошку и шампиньоны. Формочки смазываем маслом, выкладываем нарезанные ингредиенты. Натираем сыр.
Включаем духовку на 220*. Готовим соус: смешиваем сметану, соль, желток, небольшую часть сыра.Выливаем в формочки в равных пропорциях. Накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на ~45мин. Достаем, посыпаем сыром и еще минут на 20 убираем в духовку.

Приятного аппетита , кушайте с удовольствием!
Ваш Кулинарный Блог.

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИН, обязательно попробуйте
Нежный, как облако!
Show more
Этот торт — находка для тех, кто любит вкусные десерты, но не хочет тратить много времени. Готовится легко, а получается невероятно мягким и вкусным!

Ингредиенты:
Для теста
Яйца — 3 шт.
Сахар — 220 г
Мука — 140 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молоко (комнатной температуры) — 200 мл
Растительное масло (без запаха) — 100 мл
Какао — 3 ст. л.
Для крема:
Густая сметана (20%) — 400 г
Сгущённое молоко — 300 мл

Приготовление:

В миске соедините яйца, сахар, молоко и масло. Хорошо перемешайте.
Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Размешайте до однородности, чтобы не осталось комочков. Тесто должно быть жидким, как на блины.
На разогретую сковороду вылейте немного теста, равномерно распределите и жарьте под крышкой на среднем огне, пока поверхность не станет пористой. Повторите с оставшимся тестом (получится около 8 коржей).
Для крема смешайте сметану и сгущённое молоко до гладкости.
Соберите торт, укладывая коржи друг на друга и обильно промазывая их кремом.
Обрежьте края, украсьте торт по своему вкусу (например, тертым шоколадом).
Уберите в холодильник на 1–2 часа для пропитки.
Совет: Чтобы коржи лучше пропитались, слегка наколите их вилкой перед смазыванием кремом.

Приятного вам аппетита!