640 posts

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты: (на 6 порций) Show more
Пекинская капуста 1 шт (маленькая)
Филе куриной грудки 2 шт
Помидоры 4 шт
Сыр твёрдый 100 г
Хлеб белый 4 ломтика

Заправка:
Сметана 5 ст.л
Майонез 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Чеснок 2-3 зубчика
0 people reacted
11 views
ЭТО ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ СО ШПРОТАМИ

✔200 гр сыр Show more
✔3 яйца
✔зубчик чеснока по желанию
✔запекать на силикон коврике или бумаге 15 мин при 190 гр

✔банка шпрот( слить масло)
✔марин огурец
✔1/4 красного лука
✔майонез 2 чл

АВТОР: svetlanka_kostenkova
0 people reacted
16 views
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ

📌 Сохраните этот рецепт, чтобы приготовить нежный и ароматныйShow more шоколадный рулет с кремом из варёной сгущёнки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бисквита:
✅ 4 яйца
✅ 1 стакан сахара
✅ 1 стакан муки (чуть меньше, так как добавляется какао)
✅ 2 ст. л. какао (с горкой)
✅ 0,5 ч. л. соды, гашёной уксусом
✅ 2 ст. л. растительного масла

Для крема:
✅ 1 банка варёной сгущёнки
✅ 180 г сливочного масла
✅ 2 ст. л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Бисквит:
- Взбейте яйца с сахаром до пышности (3-5 минут).
- Добавьте муку, какао, растительное масло и гашёную соду. Перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто на смазанный противень и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.

2. Крем:
- Взбейте мягкое сливочное масло с варёной сгущёнкой и какао до однородности.

3. Сборка рулета:
- Готовый корж заверните в фольгу на пару минут.
- Разверните, переверните и смажьте кремом.
- По желанию добавьте орехи или банан.
- Сверните рулет и полейте сверху шоколадом.

Совет: Подавайте рулет сразу после приготовления. Он получается мягким, нежным и очень шоколадным!

🍽 Приятного аппетита!
0 people reacted
12 views
🐟 Канапе с лососем
📄 Состав:
• трастовый хлебShow more
• творожный сыр
• лосось
• огурец
• зелень
Приятного аппетита!

Что думаете?)

🌟Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами
Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье!🌟

Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :) ❤
0 people reacted
15 views
🥧 МЯСНОЙ ПИРОГ

📌 Сохраните этот рецепт, чтобы приготовить сытный и ароматныйShow more мясной пирог с нежным тестом!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
✅ 200 г сливочного масла (или маргарина)
✅ 200 г сметаны (или кефира)
✅ 2 яйца
✅ 0,5 ч. л. разрыхлителя
✅ 1 ч. л. соли
✅ 400-500 г муки

Для начинки:
✅ 500 г мясного фарша
✅ 3 луковицы
✅ 2 картофелины
✅ Соль и специи по вкусу
✅ Сыр и помидоры (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тесто:
- В миске смешайте сметану, яйца, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавьте муку, замешивая мягкое тесто.
- Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут.

2. Начинка:
- Лук нарежьте мелкими кубиками.
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками.
- Смешайте фарш с луком, картофелем, солью и специями.

3. Сборка пирога:
- Разделите тесто на 2 части.
- Раскатайте одну часть и выложите на дно формы.
- Выложите начинку, добавьте сыр и помидоры (по желанию).
- Накройте второй частью теста, защипните края.

4. Выпечка:
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.

Совет: Подавайте пирог горячим или тёплым. Он отлично сочетается с овощным салатом или свежей зеленью!

🍽 Приятного аппетита!
Автор: hasanova_recepti
0 people reacted
15 views