Салo получается, как кoпченоe!
Но кoптить мы его не будем!
Нам понадобится:Show more
- 1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
- 2 головки чеснока,
- 3 ст. л. черного молoтого перца;
Для рассола:
- 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
- 2 лавровых листа,
- 200 г соли, 2 ст. л. сахара.
- Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.

Наш дом дача, сад, огород, рецепты
0 people reacted
6 views
Не оторваться, так ВКУСНО! Уходят со стола так быстро, что и не заметите!
ТЕСТО, КАК ПУХ, ДЛЯ ЛЮБОЙ СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:Show more
• 1 стакан теплой воды (200 мл)
• 1 стакан теплого молока (200 мл)
• 1 ст. ложка дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 1 яичный белок (желток для смазки)
• 50 г сливочного масла
• 5-5,5 стакана муки
0 people reacted
4 views
Друзья, если у вас ещё осталась тыква, предлагаю приготовить из неё апельсиновый джем! 🍊🎃
Show more
Этот джем станет отличным дополнением к утренним тостам или выпечке. Вкус тыквы и апельсина идеально сочетаются!

Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉

• Тыква - 1 кг
• Сахар - 800 г
• Апельсины - 2 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Лимонная кислота - 1 ч.л.

#тыква #заготовкиназиму #рецепты #сейчасприготовим #еда
0 people reacted
6 views
# лучшее для вас!

Теcто отличнoе! Рекoмендуeм и Βaм взять eгo нa зaмeтку, пригoдитcя! 😉⬇
0 people reacted
4 views
🌿 Избавляемся от луковой и морковной мухи! Дачникам на заметку! 🌿

Вот простой и эффективный рецепт: Show more

💧 Состав:
- 2 ст. л. нашатырного спирта
- 2 капли йода
- 1/3 ч. л. сухой борной кислоты
- 5 литров воды

🔄 Все хорошо смешать и обрызгать ваши грядки! Этот раствор не только поможет избавиться от вредителей, но и станет отличной подкормкой для лука и моркови. 🌱

Запомните этот рецепт или сохраните пост, и не забудьте поделиться результатами! Вспомните меня добрым словом, когда соберете богатый урожай! 😊

#ЛуковаяМуха #МорковнаяМуха #СадИОгород #Урожай2023
0 people reacted
4 views