Ингредиенты: Для коржа: 2 яйца щепотка соли 70 г сахара 8 г ванильного сахара 100 мл растительного масла 200 мл молока 10 г разрыхлителя 3 ст. л. какао 180 г муки
Для крема: 180 г творожного сыра 2 ст. л. сахарной пудры 150 мл сливок 33%
Начинка: черничный джем
Приготовление: Смешайте яйца, соль, сахар и ванильный сахар, взбейте до пышности. Добавьте масло и молоко, снова взбейте. Просейте разрыхлитель, какао и муку, перемешайте. Вылейте тесто на противень и выпекайте 15 минут при 180°. Проверьте готовность.
Для крема взбейте творожный сыр, сахарную пудру и сливки.
Из коржа вырежьте кружочки, заполните кремом и джемом. Посыпьте крошкой и при желании сахарной пудрой.
Тонкие, нежные и эластичные – идеально подходят для завтракаShow more или десерта. Готовятся просто, а результат потрясающий!
Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Сахар – 80 г Молоко – 700 мл Соль – 1/2 ч. л. Ванильный сахар – по вкусу Мука – 250 г Кипяток – 200 мл + сода 1 ч. л. Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.
Подавайте с любимыми начинками: вареньем, сметаной, мёдом или сгущёнкой!
Посоветуйте книги с детективным сюжетом, где есть неожиданные повороты. Что-то новенькое, то, что не на слуху. Про Шерлока, Мегре и Марпл не предлагайте)