Картофельная запеканка.
Картофель - 700 гр
Фарш куриный - 550 гр Show more
Лук - 150 гр
Чеснок - 2 зуб
Специи: соль, перец черный , паприка копченая , сушеные томаты
Яйцо - 1 шт
Сыр - 70 гр
Майонез
0 people reacted
5 views
Сочный люля-кебаб в духовке

🔸Ингредиенты: Show more
Фарш -1 кг
Лук- 2 мелко нарезанных
Перец болгарский -1 мелко нарезанный
Кинза -1 пучок
Вода комнатной температуры - 100 мл
Специи (соль, перец чёрный , паприка )
🔸Процесс на видео🎥
0 people reacted
8 views
Приготовление майонеза в домашних условиях:

Я всегда так поступаю.Show more

Для этого вам понадобятся:

3 вареных яйца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка уксуса 9%
40 мл воды
50 мл подсолнечного масла (возможно заменить оливковым)
По желанию 0.5-1 чайная ложка горчицы

Все ингредиенты помещаем в емкость и с помощью погружного блендера взбиваем до однородной массы.

Вкусно!
0 people reacted
4 views
Тефтели со сметанным
соусом к обеду 😋
Show more

Ингредиенты на тефтели:
▫фарш – 500 г
▫рис – 100 г
▫лук – 1-2 шт
▫яйца – 1 шт
▫чеснок – 2-3 зубчика
▫соль и специи – по вкусу
▫крахмал – 1 ст.л
▫мука – для обваливания

Для соуса:
▫лук – 1-2 шт
▫морковь – 1 шт
▫болгарский перец – 0,5 шт
▫сметана – 2 ст.л
▫томатная паста – 1 ст.л
▫сахар – 1 ч.л
▫мука – 1 ст.л
▫растительное масло – 2 ст.л
▫горячая вода – 500 мл
▫соль и специи – по вкусу

Пошаговое приготовление показано на видео👀
Приятного аппетита!
0 people reacted
3 views