8 posts

смотрю! и плачу!от гоооордости за вас!!!!
😻😻😻😻🏆🏆🏆🏆🏆
Pavlo Minsky
video
1 person reacted
Паста-пирог

Ингредиенты:Show more
- 1 столовая ложка оливкового масла,
- 350 гр мясного фарша
- 3 зубчика чеснока, выдавить через пресс
- 189; лук, мелко нарезанного кубиками
- щепотка красного острого перца
- соль и перец по вкусу
- 800 гр очищенные помидоры
- 450 гр короткой пасты
- 2 столовые ложки свежего тертого пармезана
- моцарелла 2 стакана, натертого

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов
2. Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне
3. Добавить мясной фарш и лук - перемешать и поджарить до готовности
4. Добавить чеснок, с оль, черный и красный перец - перемешать
5. Добавить измельченные очищенные помидоры и тушить 20 минут на огне
6. Приготовить пасту согласно инструкции, слегка не доварить, слить воду и отложить в сторону
7. В высокую форму налить на дно немного соуса, затем выложить макароны, чтобы они стояли
8. Вылить оставшийся соуса на макароны, посыпать сыром моцарелла и затем сыром пармезан
9. Поставить в духовку на 30 минут или пока сыр не станет запеченной корочкой, затем выключить и оставить еще на 15 минут
10. Подавать со свежим базиликом
Приятного аппетита!
7 people reacted
Сырное печенье с кунжутом
Автор: Вероника Крамарь
Show more
Нам потребуется:
творог 200 гр
сыр 100 гр
маргарин 150 гр
мука 250 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.л
соль 0,5 ч.л
кунжут
Маргарин растопить, сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить маргарин, творог, сыр, яйцо, соль, сахар. Хорошо перемешать, затем добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто. Положить тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час. Достать тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать печенье, выложить его на противень застеленный пергаментной бумагой. Посыпать печенье кунжутом. Поставить противень с печеньем в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 15 минут.

Приятного аппетита!!!

Автор https://vk.com/id118179820
2 people reacted