224 posts

Манник с яблoками к чаепитию с семьей

Ингредиенты:Show more

✅Мaнкa - 300 грамм

✅Яйцa - 2 штуки

✅Содa - 0,5 ч.л

✅Сaхaр - 120 гр

✅Рaст.мaсло - 1 ст.л

✅Яблоки

Пpигoтoвлeниe:

📝 Для нaчaлa взбивaeм яйцa с сaхaром около 2 минут. К кeфиру добaвляeм соду, пeрeмeшивaeм и вливaeм к яичной мaссe, в сaмом концe всыпaeм мaнку и добaвляeм рaститeльноe мaсло. Хорошо пeрeмeшивaeм и убирaeм в сторону нa 10 минут. Нa дно формы клaдeм яблоки и убирaeм в духовку нa 40-50 минут с тeмпeрaтурой 170 грaдусов.

Приятного аппетита!
0 people reacted
29 views
Post deleted
0 people reacted
16 views
0 people reacted
15 views
Медовик без раскатки коржей😍
Понадобится:
Для коржей; Show more
🍰120 гр.меда
🍰1ч.ложка соды
🍰150 гр.сливочного масла
🍰5 яиц
🍰1/2ч.ложка соли
🍰150 гр.сахара
🍰270-300 гр.муки
Для крема;
🍰250 гр.маскарпоне
🍰1 банка сгущенки (любой,на ваш вкус)
🍰250 мл.сливок 30% жирности
Для глазури;
🍰50 гр.шоколада+молоко(сколько понадобится,для средней консистенции)
Приготовление:
Подогрейте мед с содой,до карамельного цвета.Добавьте масло и пока эта масса остывает,взбиваем яйца с сахаром,до пышной пенки.Вливаем карамельную смесь,перемешиваем,просеиваем муку и снова перемешиваем. Массу делим на 2 части и выпекаем каждую,в прямоугольной форме.Выпекаем минут 7-10,при 160 гр.с режимом верх и низ+конвекция.Проверяем на сухую зубочистку,но не пересушите коржи,они пекутся очень быстро.
Остужаем,каждый корж делим на 2,обрезаем.
Готовим крем😍
У меня крем с маскарпоне.
Взбила минутку маскарпоне,добавила вареную сгущенку и взбила до густоты.Далее влила сливки и продолжала взбивать,до нужной мне консистенции🤗
0 people reacted
11 views
Пирожки с капустой💕

📝 Ингредиенты:⠀Show more
• Тёплое молоко 400 мл
• Дрожжи 10 г
• Сахар 2 ч.л.
• Соль 1ч.л.
• 2 яйца
• Масло сливочное 60 г
• Мука просеянная 700-800 г

Для начинки:
• Капуста 1 небольшая
• Чеснок 1-2 зуб
• Луковица 1шт
• Томатная паста 2 ст.л
• Сливочное масло 30 г
• Паприка, соль
• Вода 100 мл
0 people reacted
8 views