9,402 posts

Ты теперь за небесной чертою
Мой любимый, родной человек
Смерть безжалостной, жесткой рукоюShow more
Отняла тебя, папа навек

Мне не будешь давать ты советов
Не увижу твой любящий взгляд
Я не буду тобою согрета
Кто же в смерти твоей виноват?

Нет! Никто! Просто так получилось
Ты в объятьях у Бога теперь
Моя жизнь без тебя изменилась,
Сердце стало как раненый зверь...

Без тебя оно бьётся иначе
И печаль рвет его на куски
Мое сердце тоскует и плачет
Душу крепко сжимают тиски...

Твой покой я слезой не нарушу
Буду светлою памятью жить
Тишину научилась я слушать
И тебя бесконечно любить...
18 people reacted
420 views
Рецепт необычных картофельных оладушек 🍳
0 people reacted
4 views
Наполеон с банановым заварным кремом🔥

Тесто слоеное:⠀⠀⠀ Show more
- мука - 450-500гр⠀⠀
- масло сл. 82% - 250гр⠀⠀
- яйцо С0 - 1шт⠀⠀
- уксус - 1ст.л ⠀⠀
- вода ледяная - 150гр⠀⠀
- соль - 1 щепотка⠀⠀⠀⠀
Процесс:⠀⠀⠀⠀
- растираем руками масло и муку в крошку⠀⠀
- яйцо взбиваем с уксусом, водой и солью⠀⠀
- соединяем яичную смесь с масляной крошкой и замешиваем тесто⠀⠀
- тесто взвешиваем и разделяем на 16 шариков⠀⠀
- отправляем шарики в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 30 мин⠀
- раскатываем каждый шарик очень тонко и выпекаем при 200гр 3-5мин⠀⠀⠀
Крем заварной с бананом :⠀⠀⠀⠀
- молоко - 1л⠀⠀
- сахар - 450гр⠀⠀
- яйца С0 - 6шт⠀⠀
- мука - 4ст.л⠀⠀
- масло сл. 82% - 250гр⠀⠀
- банан - 1шт⠀⠀⠀⠀
Процесс:⠀⠀⠀⠀
- взбиваем яйца с сахаром и мукой, параллельно кипятим молоко⠀⠀
- в закипевшее молоко добавляем яичную смесь тонкой струйкой! постоянно помешивая⠀
- продолжаем нагревать пока крем не начнет загустевать⠀
- когда крем загустеет - сразу добавляем сливочное масло и все перемешиваем⠀⠀
- вводим банан и блендируем крем⠀
- торт пропитываем остывшим кремом⠀⠀
Сборка:⠀⠀⠀⠀
- обрезаем коржи кондитерским кольцом в нем же и собираем торт⠀
(тогда торт получается ровным и красивым)⠀
- пропитываем каждый корж кремом⠀и отправляем на ночь в холодильник ⠀
- все обрезки коржей измельчаем блендером⠀
- снимаем кольцо и обсыпаем его крошкой ⠀⠀⠀
Bon Appetit ⠀⠀
👤 family_cook_minsk
0 people reacted
3 views
0 people reacted
3 views
0 people reacted
2 views