Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей.
Вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска! Вкусна и в
Show more горячем, и в холодном виде)
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 4-6
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_закуски #из_лаваша
Вам потребуется:
лаваш армянский 1 шт.
куриное мясо отварное 200-300 г
шампиньоны 300-400 г
лук 1 шт.
сыр твердый 200 г
майонез 200 г
яйцо 1 шт.
Как готовить:
1. Лаваш разложить на столе, половину его смазать майонезом.
2. На смазанную половину уложить мелкопорезанное отварное куриное мясо.
3. Сверху натереть сыр.
4. Свернуть лаваш пополам (накрыть смазанную пололвину лаваша не смазанной половиной, в виде книжки), еще раз промазать майонезом, разложить обжаренные с луком шампиньоны.
5. Сверху грибов натерть сыр.
6. Свернуть в рулет.
7. Уложить рулет в форму, смазать сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекать в духовке, пока рулет не подрумянится минут 15.
Запеченный рулет из лаваша с грибами и курицей можно подавать горячим или в остывшем в виде.
Приятного аппетита!
Академия кулинарии - от простых до сложных блюд.
