70 posts

Любая измена - это сравнение, поиск лучшего, чем имеешь.
Тот, кто ищет лучшее, никогда не будет ценить то, что имеет. Любовь - это выбор не лучшего, а своего.
1 person reacted
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ

Ингредиенты:Show more

Для теста:
- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки сахара
- мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
- фарш мясной
- лук
- чеснок
- соль, перец
- по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Приготовление:

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто - фарш, на фарш - ещё немного теста. Накрываем фарш тестом так, чтобы остались небольшие отверстия. Всё это делаем быстро.
Жарим на среднем огне с одной стороны, затем - с другой до красивого золотистого цвета.
Горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!
0 people reacted
А вы помните эти тяжелые часы в ожидании счастья? 😊
0 people reacted
Алекса́ндр Вале́рьевич Махо́нин (псевдонимы Mr. Credo и Чародей, 22 ноября 1972 года, Чудновский район, Житомирская область, Украинская ССР) — российский певец, автор песен, продюсер.
Сценический образ: аравийская куфия и чёрные очки.
0 people reacted
Post deleted
0 people reacted