874 posts

МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ 🍴

Ингредиенты: Show more

● 150 г муки
● 150 г сахара
● 130 г творога
● 70 г масла
● 2 яйца
● 1⁄2 ч.л. разрыхлителя
● сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме. Тогда время выпечки необходимо увеличить (выпекать до сухой спички). Особенно мне понравились эти кексы на следующий день, они стали очень вкусными и ароматными. Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности. Муку предварительно просеять. Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное.Форму или формочки смазать маслом.Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.
3 people reacted
105 views
Часовую фотосессию пoдaрит фотограф Алие Сайдалиева своему случaйному пoдписчику, сделавшему репост этой записи.

Итоги 19 ноября через выбиратель.
1 person reacted
83 views
Творческое занятие "ВРЕМЕНА ГОДА"
#1_развивающие_занятия@domasmamoi

Вам понравился этот материал? Сделайте репост к себе на стену.
0 people reacted
63 views
💛Делаем вместе с детьми интересные поделки из полосок бумаги.
0 people reacted
65 views