Бисквит: -1 банка сгущенное молоко -2 ст кант -4 а.к какао -4 жумыртка -0.5 л каймак -1 пакетик ванильный сахар -2 ст пысыруге арналган ун (егер сызде ондай ун болмаса, карапайым унга 1 ш.к сода косыныз, соданы 1 а.к уксуспен 5% сондырыныз)
Крем: -1 банкага сгущенное молоко -300 гр сары май -4 а.к какао -ванильный сахар
Помадка: -100 гр шоколад -40 гр сары май
Жасалуы:
Бисквит: -сгущенкага какаоНы косып венчикпен араластырыныз -онан сон оган жУмыртканы быр-бырлеп косып араластырыныз -сосын кантты пен ванильды кантты косып араластыРыныз -кейын каймакты косып араластырыныз -сонында унды косып, жаксылап араластырыныз -майланГан формага камырды куйыныз -180 градуста 35-45 минУт пысырыныз -бисквит пыскенын агаш таякша аркылы быЛыныз (агаш таякшаны бисквитке салып корсеныз, кургак болып алынса, бисквит пыскен) -пыскен бисквитты тен уш болыкке болыныз -бисквитты 5-6 сагат демалуына койып койыныз
Крем: -жумсак сары майды миксермен 2-3 минут араластырыныз -онан сон какаоны косып араластырыныз -кейын 2-3 болыкке болып сгущенканы косып араластырыныз -сонында ванильды кантты косып араластырыныз
Помадка: -шоколадка сары майды косып, газда ерытыныз
