Ингредиенты для бисквита: Морковь - 110 гр Яйцо - 2 шт Молоко - 50 мл Овсяные отруби - 40 гр Сахарозаменитель- по вкусу Для крема: Мягкий творог - 230 гр Сахарозаменитель - по вкусу Ванилин- по вкусу
Приготовление: Отлелить белки от желтков. Морковь натереть на мелкой терке, добавить желтки, молоко и отруби. Перемешать. Белки взбить до крепких пиков и добавить к основной массе, перемешать аккуратно с помощью лопатки. Выпекать 30-35 минут при 180%. Для крема смешать все ингредиенты. Остывший бисквит разрезать на равные части. Промазать кремом. Приятного чаепития 🫖