95 posts

0 people reacted
346 views
1 person reacted
174 views
Невозможно представить 8 Марта без цветов, главного символа этого праздника. Однако не каждый задумывается о том, какое значение имеет тот или иной букет. А ведь на языке цветов можно сказать многое, и это лучшеShow more учитывать при их выборе.

Красивый букет служит идеальным дополнением к главному подарку. Будет ли это парфюм, электронный девайс, украшение или кукла, зависит от того, кому предназначен ваш сюрприз и какие у нее хобби. Напомним, что в магазинах партнеров Kaspi Red вы можете приобретать подарки для милых дам в рассрочку без процентов, комиссий и переплаты.

Совершая покупки с клубной картой Kaspi Red, вы еще и накапливаете бонусы 1 % бонусов всегда, 2 % при Kaspi Депозитах на общую сумму более 1 миллиона тенге.
Первый год участия в клубе бесплатный. Кроме того, в течение первого месяца вы получаете 1 000 бонусов в подарок при покупках на 10 000 тенге.

Посмотреть весь список партнеров клуба Kaspi Red по категориям товаров вы можете здесь: kaspi.kz/red/partners/

Покупайте выгодно, дарите с душой!
0 people reacted
217 views
Рецепты быстрых рулетиков к чаю

Ингредиенты:Show more

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. йогурта
ванилин
1 ч.л. соды
1,5 ст. муки
джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока..
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся..
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости..
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани.. дать немного остыть..
Ткань снять.. рулет посыпать пудрой..
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
__________________________________________________
Рулет за 5 минут!

Ингредиенты:
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч. ложки соды

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешайте.
2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
__________________________________________________

ВКУСНЕЙШИЙ ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ ЗА 10 МИНУТ!

для теста
4 яйца
4 стол.ложки муки
4 стол.ложки сахара
0,5 чайн.ложки разрыхлителя
Для начинки
4 яблока
2 стол.ложки сахара
ванилин
100 гр.орехов,любых.У меня грецкие я их покрошила при помощи скалки.

Приготовление.
Яблоки натереть на крупной терке,добавить сахар,ванилин,орешки.Выложить на противень ,застеленный бумагой для выпечки,разровнять.
Белки взбить с щепоткой соли до пиков(1 минута у меня). Желтки взбить 1-2 минуты,добавить сахар и еще 1-2 минуты взбивать.Постепенно вмешать муку с разрыхлителем,Потом аккуратно взбитые белки.Выложить тесто на противень поверх яблочно ореховой массы,разровнять.
Выпекать минут 15 при 180 градус.
Потом противень с готовым бисквитом аккуратно переворачиваем на чистое полотенце на столе,начинкой вверх.Снимаем быстро бумагу для выпечки и сворачиваем при помощи полотенца в рулет.Я свернула без полотенца. Остудить. И в холодный зимний вечер наслаждаться с горячим ароматным чем!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
__________________________________________________

Рулет за 5 минут!

Ингредиенты:
5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
5 ст.л. сухого молока
3 яйца
1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Примечание:

Готовый рулет сразу после выпечки можно перекинуть на чистое полотенце и уже с его помощью свернуть.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
_____________________________________________________

Рулет к чаю за 6 минут!

Ингредиенты:

55 г муки
55 г сахара
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
5 ст. л. джема
сахарная пудра

Приготовление:

1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.

2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

3. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.

5. Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

6. Даем остыть и можно заваривать чай!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
_______________________________________________________

Рулет за 5 минут!

Ингредиенты:

3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
2 стакана молока,
1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).

На чистый полиэтиленовый пакет выкладываем первый слой печенья. Печенье перед этим окунаем в горячее молоко.
Один слой — это 15 печенюшек.
Сверху половину творожной массы , затем ещё слой печенья и снова творог. Берем пакет с двух сторон и сворачиваем все это дело в рулет. Печенье размягчится и не должно ломаться. Но даже если поломается, ничего страшного, сверху поливаем рулет растопленной шоколадкой с добавлением небольшого количества молока.
Как вариант, можно украсить рулет кусочками шоколада. Ставим рулет в холодильник и через 3-4 часа он будет готов. Я обычно делаю его вечером, а утром балую своих домашних «выпечкой»!

Как вариант, можно печеньки обмакивать в кофе или какао и в творожную массу тоже какао добавить. Получится шоколадный рулет))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
2 people reacted
133 views
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!🍐🍓🍋 
Show more
1. Овсяный кекс на кефире 
🔸на 100грамм - 153.32 ккал🔸Б/Ж/У - 5.9/3.74/24.99🔸 

Ингредиенты: 
Молотые овсяные хлопья 1 ст. 
Кефир обезжиренный 0.5 стакана 
Цельные овсяные хлопья 1 ст. 
Чернослив 80 г 
Яйцо куриное 2 шт. 
Разрыхлитель 2 ч. л. 
Соль, стевия 

Приготовление: 
1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка. 
2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром. 
3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать. 
4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать. 
5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности. 

2. Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! 
🔸на 100грамм - 87.79 ккал🔸Б/Ж/У - 5.5/3.8/8.09🔸 

Ингредиенты: 
250 гр моркови 
4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие) 
3 яйца 
сахарозаменитель по вкусу 
1 ч л молотой корицы 
1 ч л разрыхлителя 
цедра одного лимона 
изюм - опционально 

Приготовление: 
Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона. 
Морковь трите на самой мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным. 

3. ПП-кекс с грушами и орехами 
🔸на 100грамм - 148.31 ккал🔸Б/Ж/У - 6.41/5.73/18.16🔸 

Ингредиенты: 
Мука цельнозерновая 150 г 
Яйцо 3 шт. 
Кефир обезжиренный 100 г 
Груша 2 шт. 
Грецкие орехи 30 г 
Разрыхлитель 1 ч. л. 
Апельсиновая цедра, куркума, корица - по 1 ч. л. 
Стевия по вкусу 

Приготовление: 
Орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить стевию, разрыхлитель, цедру, куркуму и корицу. Одну грушу почистить, натереть на терке и добавить к мучной смеси. Туда же разбить 3 яйца, добавить кефир. 
Вторую грушу почистить, нарезать дольками, выложить на дно силиконовой формы. Если нет силиконовой, то форму необходимо смазать небольшим количеством масла. Выложить на дно формы нарезанную грушу, залить тестом. 
Выпекать грушевый кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: воткните ее в центр пирога, если она выходит сухой, значит кекс готов. 
Кекс остудить, вынуть из формы. 

4. Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс 
🔸на 100грамм - 69.22 ккал🔸Б/Ж/У - 4.03/3.01/6.39🔸 

Ингредиенты: 
1 куриное яйцо 
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки) 
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями) 
3 стол ложки молока 
1 чайн. ложка натур какао 
Разрыхлитель 
Заменитель сахара (Стевия) 
Корица 

Пропитка, крем, украшение: 
1 натур йогурт (активия напр) 
Стевия 
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая) 
Сок 1/2 или 1 апельсина 

Приготовление: 
Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка. 
Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник. 

5. Полезный кекс с бананом и клюквой 
🔸на 100грамм - 195.26 ккал🔸Б/Ж/У - 6.94/5.85/29.94🔸 

Ингредиенты: 
2 яйца 
1,5 спелого/переспелого банана 
80 г клюквы 
150 г перемолотых овсяных хлопьев 
50 г цельнозерновой муки 
3/4 ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком 
щепотка корицы 
оливковое масло 

Приготовление: 
Яйца венчиком взбить, добавить пюре бананов, добавить муку, хлопья, корицу, перемешать хорошенько. Добавить соду, перемешать, затем каплю оливкового масла добавляем и в последнюю очередь клюкву и размешиваем осторожно. Готовим около 40 минут при 180 градусах. 

6. Итальянский творожный кекс на кукурузной муке 
🔸на 100грамм - 160.45 ккал🔸Б/Ж/У - 9.61/2.51/24.54🔸 

Ингредиенты: 
Творог 250 г 
Мука кукурузная 180 г 
Мука пшеничная 80 г 
Сахарозаменитель по вкусу 
Разрыхлитель 1 чайная ложка 
Яйцо куриное 3 штуки 
Лимоны 1 штука 
Апельсины 1 штука 
Соль по вкусу 
Сахарная пудра по вкусу 

Приготовление: 
1. Разогреть духовку до 180 градусов. 
2. Протереть творог через сито. 
3. В соковыжималке для цитрусовых выжать сок лимона и апельсина, если нет соковыжималки — выжать сок и отделить цедру от мякоти. 
4. Мелко натереть цедру и добавить в творог вместе с сахарозаменителем. Перемешать. 
5. Добавить сок лимона и апельсина в тесто. Перемешать. 
6. Вбить по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого захода. 
7. Добавить кукурузную муку. Перемешать. 
8. Отдельно просеять пшеничную муку, перемешать ее с разрыхлителем и солью, перемешать и добавить в тесто. Перемешать тесто до однородной консистенции. 
9. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, диаметром 20 см, если нет круглой формы — в любую другую, но слой не должен быть слишком толстый (у меня где-то 5 см). 
10. Выпекать 40 мин до насыщенного золотого цвета. Еще горячий кекс посыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!
2 people reacted
119 views