#железо_дня ОБЪЯВЛЯЮ БЕСПЛАТНУЮ РАЗДАЧУ НАДЁЖНОГО ПРОГНОЗА ПО ЛИНИИ! Show more Коэффициент: 1.7+ У вас есть 40 минут показать хорошую поддержку! + Дело за вами!
Приготовление: Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник. Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа.