Только в конце VIII века пивоварение стало мужским занятием. До этого времени процессом заведовали в основном женщины, причем к работе допускались только красивые. Покровительницами пива выбиралиShow more тоже женщин – у шумеров это была богиня Нинкаси, а у египтян – Менкет.