Советский гуляш

Ингредиенты:Show more

говядина – 700 г
лук – 1 шт
томатная паста – 3 ст.л
вода – 800 мл
сливочное и растительное масло – для жарки
лавровый лист – 1 шт
мука – 1,5 ст.л
соль и перец – по вкусу

Рецепт на видео

Гости съели за 10 минут!
Торт «Золотой ключик»
Show more
Понадобится:
- 4 яйца
- 2 столовые ложки мёда
- 400 граммов сметаны
- Полстакана сахара (если не хотите сахар, можно заменить на одну банку сгущенки)
- 1 чайная ложка соды
- 250 граммов муки
- Форма для выпекания диаметром 20 см

Для крема:
- 1 банка варёной сгущенки
- 100 граммов мягкого сливочного масла

Приготовление:
Для теста поочередно взбиваем: яйца, мёд, сметану, в которой гасим 1 чайную ложку соды, и муку (тесто должно быть по консистенции как на оладьи)
Тесто делим на 2 части и выпекаем при температуре 170-180 градусов до сухой палочки
Затем остужаем бисквиты, смазываем их кремом и складываем коржи друг на друга
Посыпаем сверху грецкими орехами

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ Настоящие ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ! Они безумно вкусные и нежные! Пряников получается много, около 1 кг., а готовятся совсем просто Show more

Для приготовления необходимо взять:
Тесто:
200 мл. молока
100 гр. пшеничной муки
220 гр. сахара

35 гр. растит. масла без запаха
1 желток (по желанию)
50 гр. какао-порошка
+/-250 гр. пшеничной муки
15 гр. разрыхлителя
Щепотка соли и соды

По желанию специи: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и т.д.

Глазурь:
1 яичный белок
100-150 гр. сахарной пудры
1-2 ч.л. лимонного сока

Процесс приготовления на видео!

Приятного аппетита!

Салат МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:Show more
500 г мяса ( у меня телятина)
1 луковица
400 г шампиньонов
4 яйца
300 гморковь по-корейский
150 г сыра
майонез

Мясо отварить, нарезать, яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать четверть кольцами и замариновать (в воду добавить уксус и сахар по вкусу, чтоб вода была кисло-сладкая на вкус и этой водой залить лук на 15 минут, затем воду слить).

Сыр натереть, шампиньоны нарезать и обжарить. Салат собрать в той последовательности, в которой указаны ингредиенты , промазывая слои майонезом.
Настоять салат пару часов и подавать.