3,610 posts

👍
Поделюсь суперским рецептом засолки небольших помидор в литровые банки.

1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока,Show more добавляем листик лаврушки.
2) Укладываем помидоры в банки.
3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками.
4) Дать настояться 15 минут.
5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения.
6) Пока вода закипает, в банки с помидорами кладем: 1 дес. Ложку соли, 2 дес. Ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем.
8) Банки переворачиваем до полного остывания, после убираем в яму. В холодный зимний вечер, отвариваем картошечки и достаем из домашнего погребка волшебную баночку наших помидор.
И наслаждаемся.
8 people reacted
951 views
УЗОРЫ СПИЦАМИ

Цветочные жаккардовые узоры спицами. Подборка схем
0 people reacted
6 views
Спacaeмcя пo-cтapинке 📌
(c) Зaкpутки и Зaгoтoвки | Рeцeпты..
0 people reacted
4 views
Тpaчу оceнью 20 минут на обработку смородины, зато уверена, что кусты будyт здоровыми и отличный урожай
Show more
Чтобы смopодина была здоровой достаточно простой обработки оceнью после сбора урожая.

Не нужно ждать, пока опадут полностью листья, обработку даже лучше провести по листу.

Болезни и вредители смородины.

Сколько лет растет смородина в наших садах, столько с ней и происходят разного рода неприятности. Такая уж это культура — подвержена воздействию очень многих грибков.

И даже при покупке и посадке саженцев современных сортов смородины — придется регулярно проводить какие-то действия по защите смородины.

Потому что до сих пор нет устойчивых сортов, которые бы не поражала в той или иной степени какая-то «болячка».

Основные вредители — тля и птицы. Тут смородина мало отличается от других ягодных культур. Но есть и, скажем так, персональные вредители, которые словно живут в паре со смородиной: смородиновый почковый клещ, галлицы, паутинный клещ.

Из болезней стоит назвать вирусную махровость, мучнистую росу, серую гниль и пятнистость листьев.

Для каждой проблемы в отдельности есть свои рекомендации. Но я поступаю проще и трачу на обработку осенью всего 20 минут.

Как подготовить рабочий раствор.

Берем ведро воды, растворяем в нем 50 граммов хозяйственного мыла. Мыло можно заранее натереть на терке, чтобы оно было тонкой стружкой и лучше растворялось.

Причем мыло нужно брать коричневого цвета, потому что есть современные сорта хозяйственного мыла, которое стали производить почти белым.

Затем в эту воду добавляю одну столовую ложку медного купороса и стакан золы. Получается раствор слегка голубого цвета.

Бeру обычный веник, мочу его в ведре с раствором и опрыскиваю кyсты смородины. Распылителем не пользуюсь, потому что веником опpыскать — и быстрее, и проще.

Остатки раствора выливают под кусты.

А после опадания листьев со смородины — собираю их граблями и сжигаю на костре.
0 people reacted
4 views
Когда увидите РЕЗУЛЬТАТ, сильно УДИВИТЕСЬ!
0 people reacted
6 views