2) Приготовление: 1.В миске соединить все составляющие, кроме муки. 2.Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. 3.Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню!!! С этой порции получается около 1 кг. теста. 4.Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки,но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Пpиятного аппетита! Не забудьте поделиться с друзьями)