2 кг огурцовShow more Рассол: 2 л воды 100 г соли 200 г сахара 30 шт перца горошком 4 шт душистого перца 4 шт лаврового листа 2 ст. л семян горчицы 200 мл 9% уксуса
Процесс довольно простой, он показан в видео. Одновременно огурцы меняют цвет на оливковый и начинают закипать. Через пару минут их можно закатывать в банки.
Для тех, кто предпочитает послаще, можно добавить еще 50 г сахара