Ингредиенты: - яблоко 3 шт - яйцо 2 шт - сахар 1 ст/л (у меня кокосовый) - ваниль по вкусу - мука 2 ст/л (у меня перемолотый геркулес) - разрыхлитель 1 ч/л - творог 90г (у меня 5%)
Приготовление: 1. яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками. 2. яйца взбить с сахаром до пены, добавить муку, разрыхлитель и еще раз взбить. 3. добавить творог, перемешать лопаткой, залить полученной массой яблоки, перемешать и выложить в силиконовую форму (у меня 16 см). 4. поставить в разогретую до 190С духовку на 25-30 мин до зарумянивания. Приятного аппетита!