Вероника Порсина | О питании и образе жизни
Описание: Вероника Порсина
Нутрициолог, коуч по здоровью, эксперт по ферментированной кулинарии и сбалансированному рациону питания.
Автор курсов по микробиому и ферментации.
Соорганизатор международных конференций. Спикер. Преподаватель.
Обучалась на курсах по нутрициологии в России и за рубежом, включая курсы от IFM - the Institute for Functional Medicine, США. Выпускница европейской школы для шеф поваров Rouxbe и курса Гарвардского Университета о научном подходе к ферментации, и британского курса по нутрициологии от The Center of Excellence.