«Лавина – то, что движется стремительно, массой» . Л.Войск. Первый российский производитель гастрономичных ферментированых соусов и дрессингов! • Компания была образована группой профессионалов из сферы гостеприимства около года назад. Цель появления - создание качественного отечественного альтернативного продукта для профессионалов сегмента HoReCa и клиентов этого рынка. • Мы создали настоящую лавину вкусов и оттенков, которая будет окутывать вас при каждом попадании соуса на рецепторы. Эти эмоции и ощущения навсегда останутся в вашем сознании. • В линейке насчитывается 6 различных вкусов, каждый из которых обладает собственными уникальными качествами и неисчерпаемым потенциалом для использования как в гастрономии, так и в миксологии. • В процессе производства используется процесс ферментации – это уникальный и первый российский опыт применения данной технологии в продуктах питания. • Проникшись многообразием культур нашей необъятной страны, мы решили воссоздать вкус каждого региона России придав ему индивидуальность и глубокий смысл, сохранив главную концепцию - гастрономичные пикантные соусы и дрессинги для абсолютно любых видов блюд и продуктов.