Кондитерская "Сказка-торты" рада приветствовать Вас на своей странице в контакте. Мы делаем роскошные детские, свадебные, праздничные и тематические торты на заказ. Вся наша работа заключается в том, чтобы порадовать и угодить Вам. Мы сможем сделать торт, который удовлетворит Ваши самые изысканные вкусы и продолжит Ваш праздник именно так, как Вы этого хотели. Наша кондитерская сделает любой заказной торт, который Вы пожелаете. Заказывайте торты у нас и получайте удовольствие от любимого лакомства

Что такое сахарная мастика? Мастика- это пластичная масса из которой можно лепить фигурки, цветы. Сахарной мастикой покрывают торт, что придаёт ему особый, изысканный, праздничный, шикарный вид. Существует множество рецептов мастик, но основа всегда одна-это сахарная пудра. В качестве связующего компонента-желатин, глюкоза. Мастика сладкая на вкус и её очень любят дети. Мастика на торте твёрдая? Часто так спрашивают. Под мастикой, которой покрыт торт, находится крем. И от него мастика остаётся мягкая, и торт режется очень легко, мастика не крошится. Фигурки из мастики. Для объёмных, лепных фигурок используется тоже мастика, но немножко другого состава, чем для покрытия торта. Фигурки съедобны полностью.Можете съесть, а можно на память оставить, как статуэтку, это уже кто как хочет. Хранятся они довольно долго. Места соединения головы с туловищем скрепляются деревянной шпажкой. И сама фигурка для устойчивости прикреплена к торту шпажкой, которая проходит по всей высоте торта. Это необходимо для удачной транспортировки торта по нашим дорогам.