Все для открытия ресторана, кафе, бара под ключ Организация и исправление ошибок уже действующего производства. Поддержка и продвижение вашего бизнеса. Составление концепции, разработка меню кухни и бара, составление коктейльных карт любой сложности. Услуги дизайнера. Составление технологических и калькуляционных карт, работа в 1с, айко, r-keeper, оптимизация расходов. Подбор и обучение кухни квалифицированными шеф-поварами, обучение оригинальным подачам, правильной работе поваров. Работа со всеми возможными поставщиками, подбор посуды и ассортимента напитков и прочее. Продвижение в любых соц сетях. Услуга "тайный гость". Проверка работы всех подразделений