Организация купеческих обедов, застолья для компаний с явствами истинно русскими, да привезенными из поездок дальних! Обучение поварскому делу (мастер-классы) для взрослых и ребятишек!

Описание экскурсий в музее купеческого быта в доме купца Агафонова Василия Моисеевича Основная программа с купеческим обедом. Продолжительность 1, 5-2 часа. Костюмированная и театрализованная программа включает в себя: Встреча дорогих гостей в доме купца. Гостей приглашают за накрытые столы, под живую музыку фортепиано. Звучат произведения Шопена, Чайковского, Брамса, и многие другие. После того, как гости рассядутся, им предлагают рюмочку наливки или домашнего вина за знакомство. На столах уже по купечески щедро разложены закуски: соленая грудиночка домашняя с горчицей, фаршмак, грибочки маринованные, капустка с чесночной заливкой, рулетики с яйцом, сыром и шпинатом, соус "Бешамель на домашних сливках, расстегаи с мясом, капустой, крапивой. На первое подают "Уху императорскую из трёх рыб, сваренную с водкою". На второе, подают запеканку картофельную с перепелами запеченными с луком и грибами под белым соусом. И завершает обед, чаепитие с ватрушками, плюшками и домашней сливочной помадкой, которая предлагается для дегустации, и рассказом о её приготовлении. Во время купеческого обеда хозяева дома рассказывают об истории дома, чем купец занимался, о праздниках, буднях и традициях купеческой семьи. Далее, желающие могут сфотографироваться в костюмах эпохи 1910-1916 г.г. женских, мужских, детских за дополнительную плату на свои гаджеты в интерьерах дома. Отдельно стоит сказать, что гости могут купить в бакалейной лавке, расположенной на первом этаже дома, разные вкусности, и полезности, приготовленные по рецептам старинных книг, и упакованные на манер тех времён. А главное, сливочную помадку " Тянучка". На втором этаже в салоне " ДАМСКИЙ ШИКЪ" можно приобрести милые сердцу вещицы: пижамы с рюшами на панталонах из натурального кружева из тончайшего батиста, домашние платья, гребни, духи, травяные саше, обереги и многие другие дамские штучки. Это самая обширная программа, по этому мы решили предложить несколько вариантов экскурсий: 1. Обзорная, с обедом на веранде. 2. Чаепитие, с дегустацией и мастер классом по приготовлению сливочной помадки " Тянучка". 3. Ретрофотоателье в костюмах той эпохи. 4."Дамский шикъ", очень интересная экскурсионная программа с рассказом об истории костюма, традициях ухода за собой, демонстрацией белья, корсетов, украшений, ароматных средств, и разных дамских " хитростях". 5. История этикета. 6. Обряды и суеверия. 7. Бакалейная и мелочная лавки ( рассказ, дегустация, и возможность приобрести продукцию. 8. Мастер классы по приготовлению натуральных и очень вкусных блюд по рецептам старинных книг Молоховец, Похлебкина, Филатовой. Вот краткий обзор наших программ. Не взыщите, если что не так. Готовы доработать, дополнить по Вашему пожеланию. Цены мы обсудим и пропишем отдельно, думаю, при встрече. Низко кланяюсь, с почтением, Новикова О.В.

не счесть количество песен русских!